6. (Jule)bakst.

Det skjer sjeldent, omtrent aldri, at jeg har bakt til jul. Egentlig er jeg ikke så fryktelig glad i å lage mat eller å bake, men innimellom slår jeg til. Denne gangen ble det fudge med havsalt, og kakemenn som var alt annet enn vellykket. De este utover alle breddegrader og så helt groteske ut. Ikke vet jeg hva jeg gjorde feil, men det er nettopp slike feil som gjør at jeg holder meg unna alt som heter matlaging. 





Fudgen ble iallefall bedre enn kakemennene. Oppskriften er hentet fra Jamie Olivers nettside. Det tok tjue minutter, maks en halvtime å mikse alt sukkeret, fløten og smøret sammen - og to til tre timer i kjøleskapet for å få røren til å stivne. Og volià. På tross av at de er litt store, og at jeg skulle skjært dem i mindre biter, ser de iallefall gode og innbydende ut der de står i Norgesglasset mitt, blant julepynten.  

- Har du bakt til jul, eventuelt hva ska du bake?




DATO 06.12.2016, TID 20:46

Jeg skal bare noen julemenn sammen med noen venninner i morgen :D Ser frem til det :D



Navn:


Mail - valgfritt:


Blogg:




Hva har du på ♥ ?

Husk.




hits